2023 Sauvignon Blanc, sec, 12% vol., Martin Furst

Del sol calcaria de closca de la bonica vall de Sauer, sorpren amb autentiques meravelles i produeix aquest Sauvignon unic i aromatic. L`origen d`aquest vi fresc es troba al sud-oest de Franca. Un encreuament natural entre les varietats de raim Traminer i Chenin Blanc. Probablement d`aqui ve el nom: frances sauvage, que significa salvatge en alemany. A Franca, aquesta varietat de raim es considera un raim noble. Una de les varietats de raim mes comunes del mon, pero si espereu un Sauvignon Blanc normal, encara no heu tastat aquest vi salvatge modelat pel terroir del Mosel. Es incomparable i estem emocionats! Un popurri de fruites grogues, grosella i kiwi fresc.