Whisky Single Malt Ballechin SFTC Oloroso Cask, 11 anys, 59,2% vol., Highland

Quins resultats produeixen maltes amb un contingut de fum d`almenys 50 ppm i temps de maduracio en botes molt diferents? Varietat, profunditat i plaer de fumar multidimensional. Aixo es el que representa la marca Ballechin de `Scotland`s Little Gem`, la Edradour Distillery. Encara produits en gran part tal com va ser quan es va fundar la llegendaria destil路leria, la preferida de molts aficionats al whisky, els Ballechin`s Highland Single Malts son el mes torbat que ofereix Edradour. Per a un embotellament d`un sol barril, l`equip d`Andrew Symington va donar un tractament especial al whisky `Heavily Peated`. Ballechin Straight from the Cask (SFTC) d`11 anys va poder passar tot el seu periode de maduracio en un Oloroso Sherry Cask 266. Despres de mes d`una decada en botes de roure andalus, les notes exuberants i fosques i el fum intens entren en un enllac delicios. 881 de les ampolles de 0,5 litres estan preparades per fer realitat els somnis dels amants de la torba. Destil路lat: 29 de juliol de 2011, embotellat: 28 de novembre de 2022