2023 Scheurebe, sec, 12,5% vol., acer

Fins i tot a una edat jove, aquest vi es pot considerar un exemple especialment reeixit de l`elegancia i l`elegancia d`un Scheurebe vinificat en sec. En boca es presenta amb una estructura clara, acidesa harmoniosa, mineralitat pronunciada i un refrescant sabor a fruita amb matisos de poma, grosella espinosa lleugera, sauc, aranja i un toc de citrics. Clar en la reverberacio. Alt cabal garantit. Excel路lent amb amanides fresques, un meravellos acompanyament de la cuina d`inspiracio asiatica. Tambe va be amb formatges madurs i picants.