2020 Riesling, sec, 11,5% vol., Schatzel, ECOLGIC

DE-OKO-039 Riesling sec classic amb sabor citric i pedra. Clar, directe, pur, refrescant amb el maxim plaer de beure, baix en alcohol. El celler Schatzel treballa de manera ecologica i biodinamica. Les fileres de vinyes de les vinyes son estretes i baixes per crear una ombra que retarda la maduracio del raim i, per tant, redueix el consum d`aigua. A mes, el sol esta protegit per espais verds seleccionats i es potencia la fauna.