2021 Weissburgunder Reserve, sec, 13% vol., Wittmann, ECOLGIC

DE-OKO-022 Collit a les peces de filet de les principals localitats de Westhofen, madurat a la mitja peca tradicional o en bota de bota, emmagatzematge de llevat durant almenys 15 mesos. Groc palla, al nas una aroma especiat d`herbes mediterranies, taronja i citrics, aixi com delicades notes de gessami i gingebre. En boca un joc d`acidesa molt elegant amb un final intens, llarg i juganer.