2018 Brunello di Montalcino, sec, 13,5% vol., Caparzo

Envellit durant tres anys en botes tradicionals de roure eslau i frances (50-80 hl). Despres almenys un altre any a l`ampolla. De color vermell robi brillant, es converteix en vermell granat a mesura que el vi madura. Bouquet potent i complex que recorda les fruites del bosc amb notes de fusta finament teixit, molt elegant. Un Brunello sec i potent, pero elegant i suau. Calid, harmonios i fi amb un final rodo i llarg.