2021 Il Caberlot IGT, sec, 13,5% vol., Carnasciale

Aquest vi negre impressiona per la seva puresa i fragancia, que despren aromes de violetes, groselles negres, mores, fusta de cedre, ferro i punta de llapis. Elegant i harmonios, com un fil de seda fi de principi a fi. Mostra una precisio i una llargada excel·lents amb un regust complex. 97 punts Wine Spectator. El raim Caberlot es un encreuament natural entre Cabernet Franc i Merlot i es conrea exclusivament al celler Podere Il Carnasciale des de 1986. Tambe s`ha produit el vi principal del celler, Il Caberlot, nomes unes 2.300 ampolles anuals.