Sardines, XOUBAS, senceres, en salsa de tomaquet, Catrineta

Petites sardines amb salsa de tomaquet: un classic de la cuina de tapes espanyoles! Perfecte com a guarnicio per a una baguette fresca o xips de pa cruixent. Les sardines son tendres i aromatiques, amb una lleugera dolcor de la salsa de tomaquet que complementa meravellosament el gust del mar. Un toc d`alfabrega fresca o julivert completa perfectament l`experiencia gustativa. Proveu una copa de vi blanc ben refredat per completar el toc mediterrani.