2021 Rose by Nature, seca, 13% vol., Pittnauer, organica

AT-BIO-402 Vermell sindria. Vital, substancial, acollidor. Magrana, grosella, notes florals, canyella i pebre. No es tracta d`una rosa de raspallat suau i corrent, sino d`un vi amb vores aspres, lliure de kitsch i ornamentacio. Revela tot el seu personatge des del primer segon. Combina el flux juvenil de la beguda i l`energia inherent a ella amb profunditat i serietat. Sembla equilibrat pero animat. Flueix de manera refrescant, multicapa i duradora al paladar. Pot suportar facilment uns quants anys al soterrani.