Niepoort 20 Years Old Tawny Porto, dolc, % vol., Portugal

Tawnys amb una indicacio d`edat com `20 anys` es barregen a partir de diferents vins amb una edat mitjana de 20 anys. La llarga maduracio en petites botes de fusta li confereix el caracteristic color parda. Les principals caracteristiques d`un Tawny madur son la complexitat de les aromes, la frescor i un bouquet persistent i una finor persistent. Despres de sopar, un Tawny envellit marida be amb formatges i, sobretot, postres a base de xocolata. Tambe es pot beure com a aperitiu, servir a temperatura ambient o una mica fred. Aspecte vermell mao/marro intercalat amb tons ataronjats amb una bona profunditat de color. Al paladar predominen les aromes fabuloses de fruites confitades i albercocs secs, juntament amb un caracter suau, ben integrat i alcoholic de nou al final. Fruits secs, fruits secs, ametlles, panses, pressecs, albercocs, etc. Postres a base d`ou, pastissos amb fruits secs, cafe, vainilla. Una mica fred, tambe es pot utilitzar com a aperitiu. 94 punts Parker.