GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Isomalt - substitut del sucre ST F, fi, 0,2 - 0,7 mm
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Com a edulcorant que forma el cos, l`isomalt pot substituir el sucre 1:1 i, per tant, no s`ha de confondre amb els edulcorants intensius, que per si sols no afegeixen massa ni textura a la dolcor. Les seves propietats nutricionals permeten l`elaboracio de productes alimentaris dietetics i sense sucres, respectuosos amb les dents. Isomalt s`ha fet un nom en el sector de la restauracio gracies a la seva particular estabilitat en l`anomenat art del sucre per a productes de decoracio i postres. Es facil de donar forma, no s`enganxa i els productes finals es mantenen estables.
Informacio addicional sobre el producte