Com les mongetes i les llenties, els cigrons son llegums. Son nutricionalment i fisiologicament valuosos. Utilitzeu-ho quan estiguin cuits o amb pesols sencers com germinats i despres brots blanquejats. Amb el seu gust lleugerament dolc de nou, els cigrons son populars a les cuines des de l`India fins al nord d`Africa fins al sud d`Europa. Es poden fer mandonguilles, pasta, untar o dips i van be amb arrossos i cuscus. Els cigrons germinats son un complement valuos per a amanides i sopes.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Cigrons - Chana Dal, a la meitat, secs
numero d`article
13894
Continguts
2 kg
Embalatge
bossa
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 31.12.2026 Ø 493 dies des de la data de lliurament.
pes brut
2,03 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
20
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
6
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4019041000166
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
07132000
Fabricant (Emprenedor responsable)
Endgereinigt und verpackt in Deutschland. GLOBAL FOODS TRADING GmbH, Am Winkelgraben 1a, D 64584 Biebesheim, Deutschland.
produits al pais | ISO
Australien | AU
Ingredients
Mig cigrons. cigrons. Preparacio: Remullar els cigrons secs durant almenys 12 hores. No utilitzeu mes l`aigua de remull. Esbandiu be els cigrons abans de cuinar-los. El temps de coccio es d`aproximadament 2 hores. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec. Els cigrons secs s`han de posar en remull almenys 12 hores. L`aigua utilitzada s`ha de substituir per aigua nova. Abans de cuinar, els cigrons es tornen a esbandir be. Aleshores, el temps de coccio es d`unes 2 hores. Si poseu els cigrons en remull durant 24 hores, el temps de coccio es reduira a uns 30-40 minuts.
taula de nutricio (13894)
per 100g / 100ml
poder calorific
1513 kJ / 362 kcal
Greix
5,2 g
dels quals acids grassos saturats
0,6 g
hidrats de carboni
59,8 g
dels quals sucres
3,5 g
proteina
21,4 g
Sal
21,4 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (13894) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
