Comi - Comi, sencer
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Comi, tambe anomenat comi, com una llavor sencera. Aquesta comiada te una forta olor i un gust cremat, una mica amarg. S`utilitza principalment a la cuina arab, india i mexicana i va be amb sopes, verdures, arros, llegums, guisats, vedella, adobs i productes de forn. El comi es un ingredient del xili en pols, el curri i el ras el hanout. Al nord d`Africa, el comi es una de les especies mes importants per als tagines i el cus-cous. A l`est d`Europa s`utilitza com a condiment classic del pa i per a alguns tipus d`embotit i formatge.
Informacio addicional sobre el producte