Ganivet de xef Chroma Japanchef J-06, 20,7 cm
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
CHROMA JAPANCHEF es un ganivet de cuina extremadament afilat, compatible amb HACCP. Aquesta eina de cuina s`ha quedat sense tot, excepte una bona fulla d`acer amb enduriment al gel a 58 掳 HRC i una excel路lent molta. Els ganivets tenen una geometria de fulla japonesa, es a dir, una molta en forma de V, que fa que el ganivet sigui molt afilat. El reforc es va tallar a l`estil japones perque la fulla tambe es pugui utilitzar al final. El manec esta fet de plastic d`alta qualitat, els tres reblons mantenen junts la punta del ganivet i el manec. La vora de tall mante molt be la seva vora i es pot esmolar de manera rapida i senzilla, per exemple amb la pedra d`afilar CHROMA ST-1800 240 / 1000 gra.
Informacio addicional sobre el producte