Ganivet de tallar Haiku Original H-09 Yanagi, 26cm

Els ganivets Haiku Original de Chroma son com els haikus japonesos (antics / versos), especialment afilats. Fabricades en petites fabriques amb acer modern i d`alta qualitat i en la llarga tradicio japonesa de fer espases, les fulles Haiku originals, amb manecs de fusta Honoki, ofereixen una nitidesa extrema i duradora. Es pot reconeixer pel falco de la fulla. Durant anys de plaer de tall: nomes haurieu de tornar a esmolar amb pedres d`esmolar, com ara ST-1800 (grana 240 / 1000) de Chroma. I aquests ganivets no pertanyen al rentavaixelles, sino que nomes s`han de netejar i assecar a ma.