Portugues Alfred C. dry, 2008, 13,5% de Deutzerhof

Per a un portugues, aquest vi es forca fosc i dens. Al nas i al paladar es poden trobar lleugers aromes torrefactes, maduixes i altres fruits vermells, aixi com aromes d`herbes. En boca, tambe sorpren la mineralitat del sol de pissarra, sobre el qual les vinyes han arrelat a terra durant decades. Recomanem pasta amb bolets, aus silvestres, conill o lucioperca fregits a la pell amb aquest vi. Una mica fred a l`estiu amb amanides com a sorpresa vermella d`estiu.