Ganivet de xef Haiku Original H-15 amb vora festonat, 20cm

Els ganivets Haiku Original de Chroma son com les travessias / versos de Haiku japonesos, especialment afilats. Fabricades en petites fabriques amb acer modern i d`alta qualitat i en la llarga tradicio japonesa de fer espases, les fulles Haiku originals, amb manecs de fusta Honoki, ofereixen una nitidesa extrema i duradora. Es pot reconeixer pel falco de la fulla. Durant anys de plaer de tall: nomes haurieu de tornar a esmolar en pedres d`esmolar, com ara ST-1800 240 / 1000 de Chroma. I aquests ganivets no pertanyen al rentavaixelles, sino que nomes s`han de netejar i assecar a ma.