Pebre Cubeb - Pebre javanes, tambe anomenat pebre de cua / pebre de tija
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
El pebre Cubeb es conrea principalment a Indonesia i alguns paisos africans i no es facil de trobar a Europa. Es caracteritza per aromes llenyosos secs, semblants a camfora i mentolats. L`olor recorda a l`espigol. Almenys molt floral. Despres de l`autoprova, no es va trobar cap nitidesa. Triturar just abans d`utilitzar!! L`especia, tambe coneguda com pebre javanes, es pot utilitzar idealment per a plats de carn i verdures. Les baies tambe es poden utilitzar per a la carn. Tambe es poden utilitzar sencers o molts per decorar plats. Si ets valent, combina-ho amb feves tonka i vainilla, fruites tropicals fresques.
Informacio addicional sobre el producte