Oli de llavors de gerds de Gegenbauer, en ampolla de pipeta

Pur aroma! Obtingut a partir de les llavors de fruites -els grans de gerds- aquest oli amb reflexos vermellosos ofereix un delicat aroma de gerds. Podeu utilitzar-lo per donar el toc final perfecte als plats acabats, per exemple en carpaccio amb vinagre de gerds. Per extreure l`oli, les llavors es separen suaument de la polpa, s`assequen i es premsen en un lloc refredat. D`aquesta manera es conserven les aromes especifiques. Per a 1 litre d`aquest oli d`alta qualitat, el Moli d`oli de Viena requereix uns 850 kg de gerds. L`oli de llavors de gerds es completament natural i s`embotella sense filtrar, perque tambe es poden trobar substancies aromatiques valuoses a la trub. L`oli de llavors altament aromatic es pot dosificar facilment des de l`ampolla de pipeta.