Designacio
Barreja de pa de sis grans, Blattert Muhle
millor abans de la data
Ø 275 dies des de la data de lliurament.
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
11029090
Fabricant (Emprenedor responsable)
Blattert - M眉hle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produits al pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Premescla per fer pa de sis grans amb l`addicio de llevat i aigua. FARINA DE BLAT, FARINA DE SEGOL, SOIA, BLAT, SEGOL, CIVAVA, Llinosa, mill, SESAM, gira-sol, blat de moro, sal, acidificant de la massa, EXTRACTE DE MALT, massa mare. Instruccions de coccio: tambe necessiteu 1 / 2 cub de llevat o 1 paquet de llevat sec i aigua. Amasseu la barreja de forn energicament i durant molt de temps amb uns 650 ml d`aigua tebia i 1 / 2 cub de llevat (o 1 paquet de llevat sec). Tapeu i deixeu-ho reposar unes 1,5 hores. Enfarineu be la superficie de treball i les mans. Traieu la massa del bol i formeu dos pans iguals. Deixeu reposar 15 minuts. Col路loqueu en una safata o paper de forn untat. Talleu els pans profundament. Coure al forn preescalfat a 250 掳C durant 10 minuts, despres torneu a 200 掳C i enforneu durant 50 minuts mes. (Calor superior inferior) Cada forn es cou de manera diferent, de manera que el temps de coccio pot variar (+ / - 5 minuts).
taula de nutricio (17621)
per 100g / 100ml
poder calorific
1443 kJ / 345 kcal
dels quals acids grassos saturats
0,8 g
hidrats de carboni
54,5 g
Informacio sobre al路lergies sobre el producte (conte al路lergens) (17621) gluten: Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel llavors de sesam soja