Cardamom, capsules senceres, negre
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
A diferencia del cardamom verd, que es considera una especia refrescant, el cardamom negre es una especia calenta. Per tant, es un ingredient principal en cada garam masala, juntament amb clau, canyella i pebre negre. Les llavors tenen una olor semblant a quitra i un gust de fusta de coniferes amb una nota acida, fumat i terrosa. S`utilitzen per afegir una profunditat agradable a les mescles d`especies d`estil masalas i tandoori.
Informacio addicional sobre el producte