Aquesta pols de tomaquet particularment fina s`elabora amb tomaquets totalment madurs deshidratant-los i triturant-los a temperatures de congelacio. El producte 100% natural te un gust intens -sense sal ni altres additius- i es pot utilitzar per aromatitzar i colorar sense introduir humitat addicional a les preparacions. La micropols de tomaquet s`utilitza en espumas, en la produccio d`efectes d`escuma molecular, com a aromatitzant i colorant i com a pols decorativa.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Micropols de tomaquet, per colorant i aromatitzant, Secrets de Marmite / Soripa
numero d`article
18998
Continguts
900 g
Embalatge
Pe pot
millor abans de la data
Ø 416 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,91 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
10
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
3471541449172
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
07129030
Fabricant (Emprenedor responsable)
Traditions Culinaires dIle de France, B.P. 17, 77220 Gretz Armainvilliers, Frankreich.
produits al pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Tomaquet en pols. Tomaquet en pols. Aplicacio: Deixeu que la pols es remulli en un liquid calent durant 5 minuts i barregeu-la be. Per acolorir i aromatitzar salses, pastes, etc. Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Producte de Franca.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (18998) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
