Cornish Sea Salt, flocs de sal marina fumada de Cornualla / Anglaterra

Amb els flocs de sal marina de Cornish Sea Salt, fumats lentament sobre llenya de poma i cirerer, podeu condimentar els vostres plats amb un sabor delicat i aromatic. S`obte de les aigues mes netes de la costa de Cornualla - Lands End - es recull i es processa a ma amb cura. Mes de 60 minerals i oligoelements valuosos, com els que es troben a l`aigua de mar, es conserven per gaudir de la cuina. Amb la seva textura agradable, els cristalls es poden fregar facilment entre els dits i es fonen literalment al paladar. Els productors de sal marina de Cornica ofereixen sal marina de primera qualitat i al mateix temps donen molta importancia a l`us acurat dels recursos naturals. Per exemple, l`aigua de mar procedent de la produccio de sal nomes es refreda, s`adapta a l`ecosistema i es retorna.