CHEF Premium concentrat - brou de peix, lleugerament pastos, lleuger, per a 9-15 L

Aquest brou de peix lleuger de la linia Chef Fond Premium te un gust agradable del brou de peix fresc amb peix blanc i vieires (no es gens enganxos). Com a base d`alta qualitat per a sopes de peix, com a portador de sabors per a amanides de marisc i, per descomptat, com a base per a salses blanques / lleugeres. El brou tambe es pot processar i clarificar en fred. Els fons Chef Premium es redueixen amb ingredients i especies originals a baixes temperatures al buit, es concentren i tenen un gust pur i autentic. Tots els fons son lliures de declaracio, aptes per a espuma i tambe es poden barrejar amb liquids freds. Despres de l`obertura, s`han d`emmagatzemar a una temperatura maxima de 4 °C i utilitzar-les dins de les 12 setmanes.