Brou, demi glace i brou

- Pierre`s Cuisine Culinair Demi-glace
- Extracte de carn de Liebig

  • Brou i brou

    Pages, Tirol del Sud.

    Els daus de brodo italians son especials. Aquestes es condimenten amb sal iodada i es fan sense glutamat i greixos hidrogenats.


    copyright text: viani.de
  • Brou i brou

    Le Specialita di Viani, Italia.

    Aquesta rica Demi Glace fa una deliciosa reserva. De gust natural i rodo. 1 cullerada de Demi Glace a 1 l de liquid.


    copyright text: viani.de