> Vins i bar > Vins d`Alemanya > Celler Karl May - Regio vinicola de Rheinhessen

Celler Karl May - Regio vinicola de Rheinhessen

El celler Karl May mante les seves vinyes seguint pautes ecologiques, de manera que es mantenen vibrants i conserven el seu caracter inconfusible.

Celler Karl May - Regio vinicola de Rheinhessen La nostra familia viu i treballa pel vi des de 1815. Avui, Peter i Fritz May, som la setena generacio que dirigeix el negoci amb els nostres pares i dones.
Celler Karl May - Regio vinicola de Rheinhessen El celler Karl May mante les seves vinyes seguint pautes ecologiques, de manera que es mantenen vibrants i conserven el seu caracter inconfusible.

La nostra familia viu i treballa pel vi des de 1815. Avui, Peter i Fritz May, som la setena generacio que dirigeix el negoci amb els nostres pares i dones.

  • Celler Karl May

    Regio de cultiu de Rheinhessen

    El nostre celler es troba a Osthofen, al sud de Rheinhessen, al centre de Wonnegau.

    Des de l`any 2007 conreem les nostres vinyes seguint pautes ecologiques, el que significa evitar l`us d`herbicides i agents quimic-sintetics. El mes important per a nosaltres es treballar amb el clima, els nostres sols i la vinya, perque son el nostre capital de futur i els hem d`utilitzar de manera responsable.

    No hi ha res mes emocionant per a nosaltres que aportar un tros de natura a l`ampolla amb els nostres vins. Conreem 20 hectarees de vinya, la mida de 25 camps de futbol. Cuidem 100.000 ceps. Moltes mans treballadores estan treballant per combinar el rendiment del sol i la terra als nostres vins.

    Al celler es important mantenir la calma i interferir el menys possible amb el proces natural de fermentacio. Amb molta paciencia deixem que els vins es desenvolupin en allo que volen ser. El resultat son vins de primera qualitat, tipics del lloc i varietat i amb un alt potencial d`envelliment.


    copyright text: weingut-karl-may.de
    • #userlike_chatfenster#