> Vins i bar > Vins d`Alemanya > Celler J. Bettenheimer - Regio vinicola de Rheinhessen

Celler J. Bettenheimer - Regio vinicola de Rheinhessen

Celler J. Bettenheimer - Regio vinicola de Rheinhessen El celler Bettenheimer es troba a l`antic Ober-Ingelheim. Des de l`any 2005, Jens Bettenheimer ha tornat al celler familiar d`Ingelheim am Rhein, del qual va agafar el relleu per continuar la tradicio vinicola de Bettenheimer de 550 anys d`antiguitat. La seva passio rau en les varietats classiques de raim com el Pinot Noir, el Silvaner, el Riesling i el Pinot Gris.
Celler J. Bettenheimer - Regio vinicola de Rheinhessen

El celler Bettenheimer es troba a l`antic Ober-Ingelheim. Des de l`any 2005, Jens Bettenheimer ha tornat al celler familiar d`Ingelheim am Rhein, del qual va agafar el relleu per continuar la tradicio vinicola de Bettenheimer de 550 anys d`antiguitat.

La seva passio rau en les varietats classiques de raim com el Pinot Noir, el Silvaner, el Riesling i el Pinot Gris.

  • Celler J. Bettenheimer

    A les nombroses vinyes de mes de 30 anys, les vinyes son despullades abans de la floracio i cada segon brot es treu del Bogrebe a ma. Quan es treballa a la vinya es te en compte la interaccio de les fases de la lluna per tal de garantir una optima relacio fulla-fruit. El tema de la seva tesi es la proteccio de les plantes i els contactes obtinguts com a resultat sempre son utils. L`estricta collita manual del raim en petits recipients permet el processament del raim sense cap bombament.

    La seva visio es embotellar vins expressius amb puntes aspres que son caracteristics de l`anyada, la varietat i el nostre terroir calcari. La ruta es l`objectiu!


    copyright text: bettenheimer.com