Pastificio Gentile Gragnano - 100% grano Italiano - Pasta Noodles Gentile
Gentile Pasta Factory, fundada el 1876 a Gragnano, Italia
El Pastificio Gentile ofereix productes d`altissima qualitat seguint les regles que han fet tan famosa la Pasta di Gragnano, afegint elements que fan unica la seva pasta: la varietat de blat Senatore Cappilli, el metode d`assecat natural Cirillo i el processament amb motlles de bronze permeten una pasta que busca el seu igual. Ja sigui enrotllat, retorcat, estirat o premsat, cada format ofereix el sabor caracteristic dels autentics fideus de blat dur, amb superficies rugoses i una fermesa duradora aixi com l`elasticitat necessaria despres de la coccio.
Pastificio Gentile Gragnano fideus de pasta
Gentile Pasta Factory, fundada l`any 1876, es un dels tallers artesans historics que va fer famosa la ciutat de Gragnano a tot el mon per la seva pasta. Encara avui, en l`era de les tecnologies modernes, Gentile mante els metodes artesanals i l`atencio a cada detall, des de la seleccio de materies primeres fins al control de les fases de produccio.
Un blat unic
El Pastificio Gentile va llancar oficialment el juny de 2012 una important collaboracio que consolida no nomes l`us d`un blat 100% italia, com sempre, sino l`us de la famosa varietat de blat Senatore Cappelli per a la produccio.
Motlles de bronze/bronze dibuixat:
Els motlles de bronze donen a la pasta una superficie rugosa i porosa. La qual cosa garanteix que la salsa s`absorbeixi molt be.
copyright text: pastagentile.it
Pastificio Gentile Pasta Gragnano
copyright foto: pastagentile.it
Blat per Pastificio Gentile Gragnano fideus de pasta
L`espiga del blat Senatore Cappelli pot arribar als 180 cm i te un floc ple i dur. Aquest tipus de blat era tan dificil de conrear antigament perque era tan alt que el vent i la pluja podien destruir parcialment la produccio, que va ser substituida per varietats mes lleugeres. Va ser el blat mes utilitzat al sud d`Italia i a les illes fins al final de la Segona Guerra Mundial. El nom prove del senador Raffaele Cappelli, que va promoure Riforma Agraria a principis del 1900. La decisio del Pastificio Gentile es tan important: l`olor, el gust i la persistencia de Pasta Gentile son ara inconfusibles.
Per tal de preservar millor la riquesa del Senatore Cappelli, la familia Zampino collabora amb el Mulino dei Fratelli Ferro de Campobasso, un dels molins italians mes longeus. Tanmateix, una empresa que s`ha modernitzat per servir el mercat necessita els trens de propulsio per aconseguir la millor qualitat possible.
copyright text: pastagentile.it
-
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Bucatini, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25160 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Linguine, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25161 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Pappardelle, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25162 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Penne, dibuix de bronze
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25163 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Penne rigate, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25164 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Pennette rigate, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25165 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Rigatoni, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25166 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP / PGI - Espaguetis, Ø 2,2 mm, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25167 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Tagliatelle, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25168 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Tortiglioni, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 25169 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Spaghettone, bronze dibuixat
500 g € 6,11 * (€ 12,22 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 26657 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP / PGI - Espaguetis, Ø 1,9 mm, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 29896 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Scialatielli, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 31579 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Casarecce, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 31580 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 31581 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Vesuvio, bronze dibuixat
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 31582 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Pomodorini Vesuvio DOP - Tomaquets del Vesuvi
970 g € 15,87 * (€ 16,36 / kg)
NO DISPONIBLEActualment no disponible. No se sap quan aquest article tornara a estar disponible. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 31584 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Plats de lasanya
500 g € 5,30 * (€ 10,60 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENTDISPONIBLE IMMEDIATAMENT Enviament de la mercaderia no mes tard de 36 hores despres de la comanda i el pagament correcte. Tingueu en compte tambe la informacio de pagament i enviament.numero d`article: 36714