La Dispensa di Amerigo Srl - pestos, salses i especialitats

La Dispensa di Amerigo es converteix en Appennio Food

Appennio Food ja es va expandir l`any 2002 iniciant la produccio de productes en conserva sota la marca La Dispensa di Amerigo i despres passant a formar part de l`empresa.
Alguns productes encara estan disponibles amb el disseny antic. Molts productes ja han modificat el seu disseny per Appennio Food.

La Dispensa di Amerigo es converteix en Appennio Food

La Dispensa di Amerigo es converteix en Appennio Food

Per als nostres ragouts i salses, nomes s`utilitzen materies primeres de la maxima qualitat i ingredients acuradament seleccionats. Simplement obriu els nostres pots per respirar l`aroma d`una salsa de pasta casolana. Naturalment sense gluten, sense additius i sense sucre afegit, els nostres productes satisfan fins i tot el paladar mes exigent. Entre els ragus, destaca la recepta tradicional bolonyesa, coneguda arreu del mon i imprescindible a les llars emilianes. La nostra segueix la recepta tradicional de les avies, amb un equilibri magistral de carn de porc i vedella, cuinada a foc lent durant moltes hores. Un sabor unic, un autentic viatge al passat. Combinades amb la qualitat de les materies primeres i la facilitat d`us, les salses d`aquesta linia us sorprendran per la seva delicadesa. A mes, l`amplia seleccio satisfa tots els paladars.

Sobre Amerigo

El 1934 es va fundar la Trattoria di Amerigo. I l`any 1996 es va crear la Dispensa di Amerigo a partir de mes de 80 anys d`experiencia. Es tractava d`un projecte d`alimentacio forca petit, i inicialment era dificil imaginar l`exit que tindria en els anys seguents. No sempre ha estat facil, pero al llarg dels anys s`han donat resultats visibles gracies a la passio i l`atencio que es dedica cada dia a aquests productes. Els premis que rebem son la nostra motivacio per les noves idees i la millora continua per tal de satisfer les demandes del mercat.

Hem recollit en bona part l`antiga tradicio conservadora tipica de les families pageses de la nostra vall. Seguim constantment la filosofia que sempre ens ha distingit: utilitzem aliments de temporada i materies primeres de proximitat. Desenvolupem receptes amb ingredients que es cultiven i es crien el mes a prop possible del lloc de produccio. Intentem utilitzar nomes el millor per crear productes deliciosos, saludables i coherents. Les delicies d`abans entren a les nostres copes, en forma de receptes tradicionals reals. Proveu-los al vostre gust, deixeu-los fondre a la boca i redescobriu el plaer; Tenim receptes de l`avia amb tecnologia dels nets.

Els nostres productes son molt demandats i molt apreciats tant a Italia com a l`estranger gracies al gust autentic de les preparacions tradicionals i conegudes. Gracies a les modernes tecnologies, trobareu productes fets amb materies primeres excellents a cada got, sense sabors sintetics ni additius quimics. Hem mantingut alts estandards de qualitat durant molt de temps, donant molta importancia a garantir que els nostres aliments siguin tracables i que la cadena de produccio sigui continuament controlada.

La Dispensa di Amerigo Srl de Bolonya Italia

La tecnologia

La filosofia de produccio de la linia de productes La Dispensa di Amerigo, com la del Appennino Food Group al qual pertany Dispensa, es combinar l`experiencia i la passio de les persones que treballen cada dia a l`empresa per garantir-vos productes excellents de la millor qualitat. ser capac de. L`acurada seleccio de materies primeres, la innovacio i la recerca continua ens permeten aconseguir un creixement constant i un alt nivell de qualitat.

Per tal de poder oferir productes cada cop mes sans i de mes qualitat, l`any 2012 vam construir una installacio de produccio tecnologicament avancada a Savigno. Les maquines s`adapten, es modifiquen i es certifiquen continuament perque funcionin al maxim del seu potencial.

Tambe invertim en la formacio continuada dels nostres empleats per tal de millorar continuament els processos de produccio diaris. El departament de qualitat controla amb rigor el correcte flux dels processos interns i la seva conformitat amb les directrius aplicables. Uns controls atents de la produccio diaria permeten mantenir uns estandards constants i localitzar rapidament qualsevol irregularitat.

Tots els productes de La Dispensa di Amerigo se sotmeten a rigoroses proves de laboratori microbiologic, que ens permeten garantir productes saludables que compleixen tots els requisits de tracabilitat. No perdem de vista les nostres arrels i les del nostre menjar i ens mantenim fidels al nostre lema: Tenim les receptes de la nostra avia amb la tecnologia dels nostres nets.

La Dispensa di Amerigo Srl de Bolonya Italia

La Dispensa di Amerigo Srl de Bolonya Italia