Productes de cereals - pasta - farina
Aqui podeu comprar farina, cereals, fideus, pasta i mescles de forn.
-
Pastificio Gentile Gragnano - 100% pasta d`Italia
El Pastificio Gentile ofereix productes d`altissima qualitat seguint les regles que han fet tan famosa la Pasta di Gragnano, afegint elements que fan unica la seva pasta: la varietat de blat Senatore Cappilli, el metode d`assecat natural Cirillo i el processament amb motlles de bronze permeten una pasta que busca el seu igual. Ja sigui enrotllat, retorcat, estirat o premsat, cada format ofereix el sabor caracteristic dels autentics fideus de blat dur, amb superficies rugoses i una fermesa duradora aixi com l`elasticitat necessaria despres de la coccio.( 18 Article )
-
Pasta di Liguria, Italia - Liguria
Des de fa mes de 30 anys, els germans Minaglia elaboren pasta de semola de blat dur artesanal a Montoggio, un petit poble de l`interior de Liguria darrere de Genova. L`empresa familiar Pasta di Liguria, que ha conservat durant segles la tradicio centenaria de la pasta de Liguria, Paolo i Francesco s`han convertit en els principals productors de formats regionals coneguts i apreciats arreu del mon.( 7 Article )
