Mrkvova palenka, 41,5 % obj., Reisetbauer

Mrkev: Idealni typicka pro mrkev, krupava svezest s jemne horkymi, lehce zemitymi tony na patre, velmi dobre diferencovane, vyvazene ovoce s dlouhym zaverem. Statek rodiny Reisetbauer v rakouskem Hausruckviertelu se nachazi v jedne z nejlepsich ovocnarskych oblasti. Velke usili je venovano udrzbe vychodnich zahrad. Dokonala kvalita ovoce je nepostradatelnym zakladem pro kvalitni destilaty. Prisne omezeni vynosu, sklizen v cetnych sberacich pruchodech a dvojity proces paleni pro vyjimecne vysoky vynos aroma jsou kredem ocenovaneho mistra destilatora. Hans Reisetbauer zasadne a bez vyhrad odmita pridavani cukru ci dochucovadel.