Mortadella raze 18 cm v prirodnim strivku, cela, Mortadella Classica Bonfatti cela, Bonfatti
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Dulezita poznamka k cene zbozi
Tato polozka je hmotnostni polozka / cerstvy prirodni produkt. Konecna hmotnost tedy zavisi na vyberu produktu, ktery je prirozene dostupny v dobe prijeti vasi objednavky. Stejne tak cena muze podlehat dennim vykyvum. Konecna cena je tedy urcena hmotnosti produktu nejblizsi pozadovanemu mnozstvi a cenou platnou v den dodani zbozi. U vahovych polozek je vysledna kalkulace vzdy zalozena na cene/jednotku. Napriklad 5 EUR / 100 g. Pokud se vysledna cena a/nebo hmotnost odchyluje o vice nez 30 % od ceny uvedene v objednavce nebo objednaneho mnozstvi, prodavajici o tom kupujiciho nejprve informuje e-mailem nebo telefonicky a objednavku vyridi pouze v pripade, ze s tim kupujici souhlasi. k teto odchylce.
Tato polozka je hmotnostni polozka / cerstvy prirodni produkt. Konecna hmotnost tedy zavisi na vyberu produktu, ktery je prirozene dostupny v dobe prijeti vasi objednavky. Stejne tak cena muze podlehat dennim vykyvum. Konecna cena je tedy urcena hmotnosti produktu nejblizsi pozadovanemu mnozstvi a cenou platnou v den dodani zbozi. U vahovych polozek je vysledna kalkulace vzdy zalozena na cene/jednotku. Napriklad 5 EUR / 100 g. Pokud se vysledna cena a/nebo hmotnost odchyluje o vice nez 30 % od ceny uvedene v objednavce nebo objednaneho mnozstvi, prodavajici o tom kupujiciho nejprve informuje e-mailem nebo telefonicky a objednavku vyridi pouze v pripade, ze s tim kupujici souhlasi. k teto odchylce.
Mortadella, ktera ke slave a obrovske oblibe sveho zanru nemohla prispet lepe. S ohledem na to udelil Slow Food mortadella classica oceneni Presidio, abyste tak dobrou klobasu mohli ochutnavat jeste dlouho. Pouziva se pouze plecko a licko z tezkych italskych prasat. Uzenina je ochucena muskatovym kvetem, hrebickem, kardamomem, peprem a cesnekem. Sul se pridava jen v malych davkach, protoze klobasa by nemela svine ruzove svitit, ale mela by si zachovat chutny ton. Zvyraznovace chuti a fosfaty jsou tabu. Zabalene v prirodnim strivku se rucne sneruje a nasledne setrne pece v kamenne peci pri 75-77 °C. Proste opravdova klasika.
Dalsi informace o produktu
