Liquirizia lattina rossa, cista na male kousky, lekoricove pastilky cervena plechovka, Amarelli

Pokud verite Enciclopedia Britannica, nejlepsi lekorice roste v Kalabrii. Jeji botanicky nazev je sladky koren Glycyrrhiza glabra, nemecky lekorice. Na podzim se sklizeji koreny, ze kterych rodina Amarelli vyrabi hustou stavu jako surovinu pro kultovni pastilky z Kalabrie jiz od 18. stoleti. Jedinou slozkou je cisty extrakt z lekorice. Pastilky v cervene plechovce mohou byt soucasti italske kultury snacku po cela staleti. K dostani jsou v pohodlne kapesni velikosti i v plechove doze, ktera je dvakrat vetsi pro vasi kabelku. Tyto stylove pastilky jsou skvelym zpusobem, jak nastrouhat lekorici.