Vadouvan - priprava koreni, fermentovane, Old Spice Office, Ingo Holland
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Pro pripravu koreni Vadouvan se vybrane koreni jako kmin, kurkuma, cesnek, horcicna seminka, piskavice atd. mele a prazi a fermentuje pri nizke teplote. Svym velmi intenzivnim aroma je Vadouvan idealni k dochuceni ryze a chutna do polevek a duseneho masa nebo do silnych omacek a se zimni zeleninou. V rakouske restauraci Plainlinde to vari do zasoby. Vyvar se pak pouzije jako prisada do vinaigrette.
Dalsi informace o produktu