Colflo® 67, modifikovany skrob, na bazi voskove kukurice, National Starch

Vsestranny kuchynsky skrob jako chutove neutralni stabilizator a zahustovadlo pro ruzne pripravky, bez tvorby slupky. Doporuceno pro polevky, kremy a omacky, napr. pro sauerbraten - s jemnym, jemnym pocitem v ustech. Vyvinuto pro profesionaly odborniky National Starch - skroby na vareni a nejmodernejsi mouky, ktere jsou vyjimecne bezpecne a vsestranne pri kazdodennim kuchynskem pouziti a umoznuji prekvapive odlisne konzistence pro pocit pripravy. Tam, kde standardni skroby ztraceji vazbu a konzistenci v dusledku delsi doby vareni, pri dlouhodobem odlezeni je bezna tvorba slupky a pripravky casto nejsou mrazuvzdorne, National Starch nabizi skrobove produkty s inovativnimi vlastnostmi. Davkovani: 20-40g na 1 litr