Ovocny pektin NH (ovocny pektin) SOSA
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Jablecny pektin je vhodny jako prirodni zelirovaci prostredek pro vyrobu klasickych ovocnych zele, dzemu a marmelad z ovocnych protlaku, ovocnych stav, kousku a smesi ovoce, cukru a kyseliny citronove. Priklad davkovani: Smichejte 20 g pektinu, 1 kg ovoce a pozadovane mnozstvi cukru. Pridejte 5 g kyseliny citronove a zahrejte na 105 °C, v pripade potreby lahvujte a nechte vychladnout. Pro jemnejsi konzistenci staci 10g pektinu.
Dalsi informace o produktu