Pisco Mosto Verde Italia, hroznova palenka, 40 % obj., Peru

Pisco je specialni hroznova palenka z Jizni Ameriky, ktera se destiluje z ruznych druhu hroznu. Pouziva se stava z cerstve vylisovanych celych hroznu a ne jen vylisky. Piscos se vyrabi z aromatickych (intenzivni vune na nose) a nearomatickych (intenzivni vune na patre) hroznu. Toto pisco se vyrabi z odrudy Italia, vonici odrudy v Peru, a vyznacuje se jemnou sladkosti a komplexnimi jemnymi nuancemi vune. Ton udavaji intenzivni kvetinove vune - jako je pelargonie - a take tropicke ovoce. Jako Pisco Mosto Verde (dzus ze zelenych hroznu) neni zcela zkvaseny a diky obsahu zbytkoveho cukru pusobi na patre zaoblene a sametove.