Foie gras pena, 25% foie gras, rougie
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Kureci jatra, zelena slanina, vejce a koreni tvori zaklad teto jemne peny. 25% foie gras bylo pres noc marinovano s portskym vinem a armanakem. Teprve pote Rougie zpracoval vsechny ingredience dohromady do hedvabne frasky. Idealni jako ameuse geule, na jednohubky, jako obloha ke studenym zverinovym podnosum nebo gratinovane tornedo. Jako zaklad dalsich frasek nebo flan.
Dalsi informace o produktu