Callebaut Origin Select Sao Thome - tmava poleva, 70% kakao, jako callets
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Kakao pro cokolady Callebaut Origine pochazi z oblasti tradicnich kakaovych zemi v pasmu rovniku. Odruda Forastero dovezena z Brazilie pochazi z cokoladoveho ostrova Sao Thome. Horka cokolada z ni vyrobena se 70% kakaa ma enormni koncentraci kakaa. Vune lehce korenita, s prazenymi tony a dojmem cappuccina. Chut je zpocatku prijemne jemna a horka, plna a ovocna s tony kandovaneho ovoce. Nasleduje kvetinove dojmy a vune kavovych zrn. Na zaver jemne dubove tony. Pouziti: na polevy, na zdobeni a ochuceni a na plneni cokolad.
Dalsi informace o produktu