Champagne Veuve Fourny Rose, 1. cru, brut, 12 % obj.

Ruze je kremova, jemna smes Pinot Noir a Chardonnay. Korenena, kvetinova vune zapusobi na nos. Jemna, ale dominantni perlet na patre. Elegantni aromaticka souhra divokych tresni, mandli a kandovanych kumquatu, plna jemnych slanych tonu. Casy se meni, dokonce i v Champagne. Budoucnost tam, jak dokazuje soucasnost, patri kvalitnim sampanskym vinarum a malym sampanskym domkum, ktere maji vlastni vinice, aby nebyly zcela zavisle na dodavatelich hroznu. Takovym pusobivym zarizenim je nas novy rodinny podnik Champagne Veuve Fourney et Fils v prednim cru meste Vertus.