Gurmanska horska jablecna stava Gravensteiner, zeli

Prirodni jablecne stavy od Kohla z Ritten v Jiznim Tyrolsku rozbusi srdce kazdeho labuznika. Gravensteiner - svudce. Jablko, ktere voni tak, jak by melo vonet jablko, aby se vratily vzpominky. Silny a typicky. Stava je lehce zemita a chutove velmi prirozena, presto svezi a kysela. Lisuje se ze zralych, rucne sbiranych horskych jablek odrudy Gravensteiner, ktera je odedavna puvodem z Jizniho Tyrolska, vznikla nahodou v 18. stoleti a zustala po staleti z lasky. Stredne velke az velke, ve zralosti zlute se stredne pevnou, velmi stavnatou duzninou. Harmonicky vztah mezi sladkosti a kyselosti je zakladem jejich uslechtileho aroma. Teplota podavani: 8 - 12°C Doporucuje se zejmena k predkrmum, morskym plodum a testovinam