Mandle, cele, bile
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Mandlone patri do celedi ruzovitych. V zasade je treba rozlisovat mezi sladkymi a horkymi mandlemi. Sladke mandle jsou nejprodavanejsi mandle a jsou oblibene u cukraru. Maji jemnou konzistenci a charakteristickou sladkou chut. Vyrabi se z nich mimo jine marcipan. Syrove horke mandle jsou vysoce toxicke kvuli obsahu kyseliny kyanovodikove a mohou byt smrtelne! Varenim nebo pecenim se vsak kyselina kyanovodikova odpari a zaroven zmizi horka chut. Tyto mandle jsou blansirovane, coz znamena, ze hneda skorapka byla odstranena varici vodou.
Dalsi informace o produktu