Baron de Chanteclerc, ruzova, sucha, bez alkoholu, La Colombette

Baron de Chanteclerc je vaznou alternativou pro znalce vina, kteri oceni chut vinarskeho sektu, ale bohuzel se chteji nebo musi obejit bez alkoholu, at uz na recepci sampanskeho nebo ve spolecenskem kruhu pratel a rodiny. Tento skvely napoj pochazi z Domaine La Colombette v Languedocu. Na svem rodinnem vinarstvi Vincent Pugibet zdokonalil dealkoholizaci svych vynikajicich suchych vin (PLUME 9% alkoholu) - a nyni predstavuje svuj prvni sekt vyrobeny z dealkoholizovaneho vina s pridanou kyselinou uhlicitou, zcela bez alkoholu a 100% Grenache. Chut je sucha s 35 gramy zbytkoveho cukru, elegantni s krasnym ovocem jahod a malin, s jemnymi bublinkami.