GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju.
(Minimalne musi byt povoleny soubory cookie relace.)
Kappa je prirodni gelujici cinidlo, ktere se ziskava z urcitych druhu cervenych ras. S Kappa muzete vyrabet zele s pevnou texturou a krehkym povrchem (napr. zele perlicky a kapky). Kappa vmichejte do studenych tekutin a privedte k varu. Po zgelovateni mohou pripravky s Kappa odolavat teplotam az 60 °C. Kappa castecne ztraci svou gelujici schopnost v kyselem prostredi.
EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.
vyrobene v zemi | ISO
Italien | IT
Ingredience
Rostlinny zelirujici prostredek na tuhe zele. Zelirujici latka: karagenan E407 (ziskany z cervenych ras). Pouziti: Podle pozadovane konzistence vmichejte 5g-10g Kappa na litr tekutiny, kratce povarte, nalijte do forem a nechte vychladnout, aby gel. V pripade potreby znovu zahrejte na 60°C.
nutricni tabulka (28523)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
502 kJ / 120 kcal
Sul
0,57 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (28523) Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.