MicroBiscuit Instantni sladka hotova smes pro rychlou pripravu sladkych susenek v mikrovlnne troube. S MicroBiscuit Instant lze vyrobit nadychane susenky ve velmi kratkem case. Hotovou smes michame v kuchynskem robotu par minut s vodou, pomoci sifonu plnime do formicek a kratce ohrejeme v mikrovlnce. Smes je dostupna pro sladka i slana testa. Oblasti pouziti/vyroby: · Na piskotova testa v celem sektoru cukraren (sladke pecivo, zakusky atd.) i pro predkrmy (predkrmy, amuse bouche atd.) ·· Na testa s mechovymi, vzdusnymi struktur A· Lze upravit z hlediska chuti a barvy, napr. B. pridanim ovocnych nebo zeleninovych stav, rostlinnych extraktu, potravinarskych barviv, koreni atd. Vyhody a vlastnosti: A· Hotova smes jako zaklad pro vyjimecne sladke ci slane kreace A· Rychla a snadna priprava (behem par minut) · Zaruceny uspech · Lze zmenit podle potreby
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
vyrobene v zemi | ISO
Deutschland | DE
Ingredience
Smes na susenkove testo, sladka. MANDLOVA MOUKA, cukr, PSENICNA MOUKA, PRASEK Z VAJECNEHO BILKU, PRASEK Z VAJECNEHO ZLUTKU, zahustovadlo: xantanova guma (E415). Pouziti: Zpracujte 350 g Micro-Bisquit Instant sweet se 400 ml vody po dobu 2 minut v kuchynskem robotu a vytvorte hladke testo. Nalijte pres jemne sito do sifonu Isi o objemu 1 litr, zaplynujte dvema kartusemi Isi-N20 a ochladte dve hodiny. Nariznete asi 1,5 cm hluboko do spodniho okraje jednorazoveho kelimku na tri mista a nastrikejte smes MicroBisquit o vysce 2,5 cm od kremoveho sifonu do kelimku. Zahrivejte v mikrovlnne troube (800 W) asi 40 sekund. V zavislosti na typu zarizeni se muze doba peceni lisit az o 15 sekund. Rozmixovanou susenkovou smes uchovavejte v lednici a spotrebujte do tydne. Obsah vystaci na cca 100 kusu. Skladujte na chladnem, suchem miste a chrante pred svetlem.
nutricni tabulka (28527)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1994 kJ / 477 kcal
Tlusty
21,8 g
z toho nasycene mastne kyseliny
1,7 g
sacharidy
44,4 g
z toho cukry
31,2 g
protein
26,5 g
Sul
0,05 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (28527) lepek:Weizen vejce orechy:Mandel