Tento svetly cukerny roztok je dulezitou surovinou pro cukrarsky a dzemarsky prumysl, dale pro pecivo, cukrarny a vyrobu zmrzliny. 40D je ekvivalent dextrozy, coz znamena, ze tento glukozovy sirup ma priblizne polovicni sladkost nez cukr. Na hodnote 60D se pohybujeme kolem 70 %.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
vyrobene v zemi | ISO
Spanien | ES
Ingredience
glukozovy sirup. glukozovy sirup. Davkovani na zmrzlinu: 5-10g/kg Emulgator: 2-3g/kg Skladujte na chladnem a suchem miste.
nutricni tabulka (29598)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1360 kJ / 320 kcal
sacharidy
80 g
z toho cukry
22 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (29598) Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
