Kucharsky pergamen Saga (papir na peceni), narezany na 40 x 60 cm, v zasobniku

Varny pergamen SAGA je urcen pro narocnejsi vareni. Hustota tuku, uvolnovaci vlastnosti a mokre chovani jsou u tohoto peciciho pergamenu obzvlaste dobre. Je oboustranne silikonizovany, coz znamena, ze ma specialni neprilnavy povlak, a proto ma vysoky neprilnavy efekt. Diky vysoke tepelne odolnosti se muze zahrat maximalne na 220°C az 250°C. Zeleninu, ryby nebo maso lze jemne dusit v pergamenu Saga nebo varit ve vodni lazni tak, aby zustaly zachovany vsechny vitaminy, mineraly a chute. Lze jej pouzit k oblozeni zapekacich mis, cimz se snizi potreba myti, a je take velmi vhodny pro zmrazovani potravin. Muzete ho dokonce pouzit k rolovani sushi.