GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju.
(Minimalne musi byt povoleny soubory cookie relace.)
Aspikovy prasek je vhodny pro vyrobu vsech masovych tlacenek, rizku, veprovych kolen v zele, konzervovaneho hoveziho masa, zele, varene sunky, konzerv atd. Stejne tak pro vsechny rybi tlacenky, uhore, kraby a slede v zele. Zele dezerty, ovocne dortove zele polevy, pudinky, kremova jidla vseho druhu, vinne zele, ovocne zele ze stav, ovoce v zele do slehacky a na vazani zmrzliny a slehacky, to vse se da vyborne vyrobit s aspikovym praskem. Zele nadobi rychle tuhne vlozenim do studene vodni lazne nebo ledove vody. Asik a zele se v horke vodni lazni opet stanou tekutymi. Pro vyjmuti z kovovych forem je kratce ponorte do teple vody.
Zelirovaci prasek 300 Bloom z veproveho masa. Jedla zelatina. Navod k pouziti na 1 litr tekutiny: 12-50g prasku aspiku (podle pozadovane sily) rozmichejte v trose tekutiny a nechte 5 az 10 minut nabobtnat. Pote nalijte navrch asi 1 litr horke tekutiny a zamichejte. Zelirovani probehne rychleji, pokud k rozpusteni pouzijete pouze 1/2 litru horke tekutiny a pote pridate zbyvajici 1/2 litru studene tekutiny. Podle chuti okorenime. Pokud chcete pouzit vyvar, nejprve ho projasnete, pote pridejte aspik a jiz nevarte. Skladujte v suchu a bez zapachu.
Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (31483) Smysl: lepek Smysl: vejce Smysl: arasidy Smysl: lupiny Smysl: mleko Smysl: orechy Smysl: sojove boby