> Molekularni vareni, molekularni gastronomie, barvy, textury > Koreni prisady do zahradnich potravin
Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pektin, E 440 - 140 g - Sklenka

Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pektin, E 440

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 31489
140 g Sklenka
€ 8,90 *
(€ 63,57 / kg)
IHNED DOSTUPNY
posledni datum expirace: 19.09.2025    Ø 296 dni od data doruceni.  ?
Dav:

Pectin Amid AF 010 je nizkoesterovy pektin, ktery se obvykle pouziva k vyrobe ovocnych pomazanek. I s malym mnozstvim cukru nabizi stabilni zelirovaci schopnost, a proto zajistuje vysokou uroven bezpecnosti produktu. Pectin Amid AF 010 lze pouzit v rozmezi pH 3,0-3,5 pro pripravky s hodnotou Brix nizsi nez 55 % v susine.

Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pektin, E 440
Cislo polozky
31489
Obsah
140 g
Obal
Sklenka
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 19.09.2025    Ø 296 dni od data doruceni.  
Celkova hmotnost
0,26 kg
dostupnost
IHNED DOSTUPNY
mnozstvi na sklade
43
chlazeny produkt
Ne, nechlazeny produkt
Sazba dane
7 %
EAN kod
4025084355910
BIO certifikovano
Ne
Cislo Intrastat (Cislo zbozi, cislo celniho sazebniku, ciselny kod, kod HS)
13022010
Vyrobce (Odpovedny podnikatel)
Abgefüllt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
vyrobene v zemi | ISO
Deutschland | DE
Ingredience
Amidovany pektin E440. Amidovany pektin E440, dextroza. Dodrzujte maximalni mnozstvi a pouziti v potravinach dle narizeni (ES) c. 1333 / 2008 o potravinarskych pridatnych latkach! Pouze pro profesionalni pouziti! Skladujte v chladu (+10°C - +25°C), v suchu a uzavrene.

Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (31489)
Smysl: lepek
Smysl: vejce
Smysl: arasidy
Smysl: mleko
Smysl: orechy
Smysl: sojove boby
#userlike_chatfenster#