Valrhona Equatoriale Lactee, plnotucna mlecna poleva ve forme kalletu, 35 % kakaa - 3 kg - TaskaValrhona Equatoriale Lactee, plnotucna mlecna poleva ve forme kalletu, 35 % kakaa - 3 kg - Taska

Valrhona Equatoriale Lactee, plnotucna mlecna poleva ve forme kalletu, 35 % kakaa

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 12153
3 kg Taska
€ 117,09 *
(€ 39,03 / kg)
Nakup VE 3 x 3 kg Taska az nekdy   € 113,58 *
IHNED DOSTUPNY
posledni datum expirace: 28.09.2025    Ø 345 dni od data doruceni.  ?
Dav:

EQUOTORIALE LACTEE - Univerzalni mlecna cokolada vyrobena z 35% kakaa, 44% cukru, 20% mleka a celkoveho obsahu tuku 37%. Idealni pro potahovani a zdobeni mnoha pecenych vyrobku a pro plneni cokolad. Ma jemnou a mlecnou chut, a proto je univerzalni. Callety pripominaji male cokoladove kapky a jsou idealni, pokud je treba rozpustit jen malou porci cokolady, protoze je lze optimalne porcovat. Po roztaveni je lze pouzit k potahovani, plneni a zdobeni. Jsou take dobre pro vyrobu peny.

Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Valrhona Equatoriale Lactee, plnotucna mlecna poleva ve forme kalletu, 35 % kakaa
Cislo polozky
12153
Obsah
3 kg
Obal
Taska
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 28.09.2025    Ø 345 dni od data doruceni.  
Celkova hmotnost
3,05 kg
dostupnost
IHNED DOSTUPNY
mnozstvi na sklade
9
chlazeny produkt
Ne, nechlazeny produkt
Jednotka baleni
3
Sazba dane
7 %
EAN kod
3395321046620
BIO certifikovano
Ne
Cislo Intrastat (Cislo zbozi, cislo celniho sazebniku, ciselny kod, kod HS)
18062010
Vyrobce (Odpovedny podnikatel)
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
vyrobene v zemi | ISO
Frankreich | FR
Ingredience
Mlecna cokolada vhodna zejmena na polevy, kakao: minimalne 35 %. Cukr, kakaove maslo, susene plnotucne MLEKO, kakaove boby, emulgator: SJOVY lecitin, prirodni vanilkovy extrakt. Skladujte v suchu a chladu pri +16°C - +18°C. Navod na pripravu: Cokoladovou polevu rozpustte po dobu 12 hodin: To je klicove pro dokonale rozpusteni kakaoveho masla. Zahrejte polevu na +45 °C / +48 °C. Dejte trochu teple polevy zpet do rezervy. Pote nechte potrebne mnozstvi za staleho michani vychladnout na +27°C / +28°C. Pote opet zvyste teplotu na +29°C / +30°C: - pridanim teple polevy o teplote +45°C / +48°C. - smes zahrejte ve vodni lazni. - ohrejte smes v mikrovlnne troube (max. 400 / 500W, aby nedoslo k pripaleni). Zkontrolujte, zda ma poleva teplotu zpracovani +29 °C / +30 °C a smes pravidelne michejte, aby teplota (a tim i krystalizace) zustala rovnomerna.

Vlastnosti: Protein ze zivocisneho mleka.
nutricni tabulka (12153)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
2365 kJ / 567 kcal
Tlusty
36 g
  z toho nasycene mastne kyseliny
23 g
sacharidy
53 g
  z toho cukry
50 g
protein
6,5 g
Sul
0,14 g
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (12153)
Smysl: lepek
Smysl: vejce
mleko
Smysl: orechy
sojove boby
SEHR GUT
4.68 / 5.00
×
SEHR GUT (4.68 / 5)
113 Bewertungen bei SHOPVOTE
Informationen zur Echtheit der Bewertungen
113 Kundenbewertungen
in den letzten 12 Monaten

Angebot und Auswahl

 

Qualität der Ware

 

Preisgestaltung

 

Kundenbetreuung / Service

 

Zahlungsmöglichkeiten

 

Verpackung und Versand

 

Bedienung und Gestaltung

 
#userlike_chatfenster#